在肉羊育肥中起重要作用的饲料添加剂
羊的育肥饲料添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂,其功能是补充或平衡饲料营养成分,提高饲料的适口性和利用率,促进羊的生长发育,改善代谢机能,加快生长速度,缩短育肥期,增加肉羊育肥的经济效益。
羊育肥用微量元素 矿物质微量元素可以调节机体能量、蛋白质和脂肪的代谢,提高羊的采食量,促进营养物质的消化作用,刺激生长,提高增重速度和饲料利用率。一般添加微量元素比不添加提高增重10%~20%。
维生素添加剂 由于羊瘤胃微生物能够合成B族维生素和维生素K、维生素C,不必另外添加。但日粮中应提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足育肥羊的需要。维生素添加剂的使用应按羊的营养需要进行,在饲料中维生素不足的情况下,应适量添加。
稀土 稀土是元素周期表中钇、钪及全部镧系共17种元素的总称,可作为一种饲料添加剂用于畜禽生产,具有良好的饲喂效果和较高的经济效益。实验表明,在放牧加补饲的条件下,添加稀土组的羊比不添加稀土组的羊平均重提高11.2%,经济效益显着。
瘤胃素 试验研究表明,舍饲绵羊饲喂瘤胃素,日增重比对照羊提高35%左右,饲料转化率提高27%。生长山羊饲喂瘤胃素,日增重比对照羊提高16%~32%,饲料转化率提高13%~19%。瘤胃素的添加量一般为每千克日粮干物质中添加25毫克~30毫克,均匀地混合在饲料中,较初喂量可低些,以后逐渐增加。
缓冲剂 添加缓冲剂的目的是为改善瘤胃内环境,有利于微生物的生长繁殖。添加缓冲剂,可增加瘤胃内碱性物质的蓄积,中和酸性物质,促进食欲,提高饲料的消化率和羊的增重速度。
二氢吡啶 其作用是抑制脂类化合物的过氧化过程,形成肝保护层,抑制畜体内的细胞组织,具有**抗氧化剂维生素E的某些功能,还能提高家畜对胡萝卜素和维生素A的吸收利用。
酶制剂 酶是活体细胞产生的具有特殊催化能力的蛋白质,是一种生物催化剂,对饲料养分消化起重要作用。可促进蛋白质、脂肪、淀粉和纤维素的水解,提高饲料利用率,促进动物生长。
中草药添加剂 中草药添加剂是为预防疾病、改善机体生理状况、促进生长而在饲料中添加的一类**中草药、中草药提取物或其他加工利用后的剩余物。
本公司是一家专业化从事草食动物饲料营养研究的**企业,针对肉羊育肥研制生产的肉羊**预混料,将以上催肥成分辅以未知生长因子按较佳比例配制成预混料,使用本品可以在不增加精粗料比例的前提下,在短期内迅速达到增加产肉量、改善肉质、生产优质毛皮的效果。
进入秋季,正是青贮养羊饲料的较佳时期。农村青贮饲料方法很多,有土塔贮,也有土窖贮。根据实践,袋贮方法较好,简便实用,便于堆放,保持性能好。现介绍如下:
1、集料。将可做养羊的各种青绿饲料,特别是腾茬的瓜叶和秸秆收集起来,较好做到边集边贮,集多少贮多少,当天集当天贮。
2、配料:按每月50公斤青贮料250克食盐、250克尿素备好配料,待用。
3、备袋。采用大小不等的各种塑料袋(平时收集的塑料袋也可以用)和平时收集起来的塑料蛇皮袋(新购更好,可以多次用)待用。
4、切段。将收集起来的各种青绿饲料用铡刀铡成一寸长的段。
5、晾晒。将铡成段的青绿饲料放在干净的水泥地上或箔子上晾晒2小时左右(视天气情况缩短或延长),待水分稍干后拌料加工。
6、加工。将晾晒过的段子(多汁的需榨干)每50公斤加250克食盐、250克尿素拌匀,装入塑料袋内,压紧实(有条件的可用真空机抽气),然后即封口。
7、封口。将装好料的塑料袋立即用电烙铁封好袋口,外加蛇皮袋扎紧。
8、存放。将封好的料袋堆放在猪舍、鸡舍、鸭舍、厨房等各种不漏雨处,隔一个月后即可喂养,保质期一般在6个月。
秋季是肉羊主要的配种和育肥季节,尤其是9、10月份日照变短时肉羊性活动明显增强,主要表现为母羊发情旺盛,排卵多,受胎易,公羊性欲增强等。秋季配种的母羊冬季分娩,所产羔羊出生重大、增重快、体质好、发病率低。此外,秋季天气凉爽,气候适宜,百草丰茂,籽实成熟,各种饲草饲料营养丰富,供应充足,更是羊只增肥长膘的较佳时期。
(一)分群饲养 由于秋季是肉羊的繁殖旺季,公羊经常追逐、爬胯母羊,此时如果公、母羊同群放牧、同栏饲养,频繁的性活动会影响羊群的采食和休息,并易造成妊娠母羊早产或流产,因此,秋季公、母羊应分群饲养。
(二)科学放牧 中秋时节中午较热,早晚凉爽,放牧时应坚持中午避暑,早出,晚归,适当延长放牧时间。要避免和减少在泥泞湿地放牧、休息,以防引起风湿和食入寄生虫卵。每天要坚持让羊只饮井水或泉水2次,不饮污水。晚秋放牧要防止受凉,尤其是山区,应将羊群赶到牧草长势较好的阳坡放牧,有霜天要晚出早归,以防羊采食挂霜牧草。此外,组群数量不能太大,一般30只左右为宜,放牧时一字形排开,以减少踩踏牧草对羊只采食的影响。
(三)加强营养 为了防止羊只牧草采食不足,夜间应适量补喂营养丰富、适口性好的玉米、饼类等精料,以提高繁殖能力,促进育肥增膘。
(1)羊舍的准备。因为要舍饲,故必须要有羊舍,饲养密度每只羊占0.4—0.5平方米,以利于限制羊只运动,增加育肥效果。羊舍的地点应选在便于通风、排水、采光、避风向阳和接近牧地及饲料仓库的地方。
(2)饲草、饲料的准备。饲草、饲料是羊育肥的基础,在整个育肥期每只羊每天要准备干草2—2.5公斤,或青贮料3—5公斤,或3—5公斤的氨化饲料等;精料则按每只羊每天0.3—0.4公斤准备。
(3)育肥季节的选择。因羊肉多用于做羊肉火锅,而“羊肉火锅”多吃在冬春两季,所以羊肉在冬春两季的市场需求量较大,商品羊在冬季出栏较为适宜,因此肉羊的育肥季节选在秋季较好,而且此季气温适宜,牧草、农作物秸秆丰富,利于肉羊的快速生长和销售。
(4)育肥羊的选择。一般来讲,用于育肥的羊应选用当年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老龄羊。选好育肥羊后,接着要做好以下工作:1)驱虫:因羊的体内外寄生虫很普遍,会严重影响肉羊的正常生长。2)去势:对用于育肥的公羊未去势的一定要去势,因去势后的公羊性情温驯、肉质好、增重速度快。3)去角修蹄:因有角羊爱打斗,影响采食,所以要去角,方法是用钢锯在角的基部锯掉,并用碘酒消毒,撒上消炎粉。修蹄一般在雨后,先用果树剪将生长过长的蹄尖剪掉;再用利刀将蹄底的边缘修整到和蹄底一样平整。4)定时称重,作好记录:即对育肥羊进行育肥前后的称重,以便评价育肥效果,总结经验与教训。
(六)配种年龄与利用年限 掌握绒肉羊适时配种的年龄,对羊本身的生长发育,生产性能及生产价值都十分重要。
在良好的饲养管理条件下,一般母羊初配年龄在9月龄以上,妊娠天数平均在150天左右,产羔20—40天后,即可再次发情配种,发情周期16—20天之间,公羊宜在9月龄以后参加配种,此时,不仅性成熟,而且也达到了体成熟,绒肉羊较好的繁殖年龄是在3—5年之间,6岁以后繁殖力逐步下降。
(七)饮水与啖盐 根据季节特点,每天饮水次数也不一样。春季,每天饮 2—3次,夏季4—5次,秋季3—4次,冬季2次,供给足量清洁的用水。
青草放牧每周啖盐1—2次,每次成羊8—10克,育成羊5克,越冬期,每周啖盐2—3次,量同放牧期,羔羊适量补给。啖盐时,可将食盐放在饲料中或饮水中。如用舔盐砖可放置于地面凸突处或悬挂于铁丝上或墙上,任羊自由舔食。
(八)定期定量补硒 为防止白肌病的发生,对缺硒地区,要制定切实可行的补硒计划,特别对孕羊、妊娠羊、哺乳羊及羔羊尤为重要。