衡水专业生产快速育肥的猪饲料

花生粕

饲料花生粕的营养价值较高， 其代谢能是粕类饲料中较高的， 粗蛋白质含量接近大 豆粕，高达达48%以上， 精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中较高的。赖氨酸含量只有大豆饼粕的50%左右，蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量都较低。通过添加合成氨基酸或是添加其他的蛋白质饲料而使氨基酸得到平衡，猪的生长性能也可达到理想水平。

花生粕营养成分含量随着粕中含壳量多少而有差异，含壳量越多，粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼，粗纤维含量可达25%。花生果仁中含有胰蛋白酶抑制因子， 加热可将抑制因子破坏，但温度过高会影响蛋白质的利用率。

花生粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素种类较多， 其中毒性较大的是黄曲霉毒素B1。蒸煮、干热对去除黄曲霉毒素无效，因此对花生粕中黄曲霉毒素含量应进行严格的检测， 国家卫生标准规定黄曲酶毒素的允许量需低于0.05 mg/kg。黄曲霉菌毒素易使猪的肝脏受到损害。少量的 黄曲霉毒素就可对猪的生长性能产生显着的影响。为了*，配合饲料中应尽量少用，较好控制在10%左右（根据配方需要）。

花生饼粕可用于饲喂猪、鸡等单胃动物及反刍家畜，适口性很好。但由于花生粕的 氨基酸组成欠佳，同时易感染 黄曲霉菌，所以饲用量受到一定限制。然而，花生粕即使感染黄曲霉菌，也可用氨处理去毒后饲喂反刍家畜(此法对单胃动物无效)。

花生粕与花生饼相比，不仅蛋白质含量高、脂肪含量少，而且没有经过高温处理，蛋白质变性程度小，水分含量低，易于粉碎

花生粕是改善膳食结构的蛋白质的良好来源，在小肠粘膜被机体吸收利用。 

花生粕具有促进微生物生长发育和代谢之功能，能促进双歧杆菌的发酵，同时还能促进 乳酸菌、霉菌及其他菌类的增殖

花生粕质量标准

等级水分%粗蛋白质%粗纤维%粗灰分%一级≤12≥ 51≤7≤6二级≤12≥ 42≤9≤7三级≤12≥ 37≤11≤8

养殖户要关注仔猪水肿病

仔猪断乳后，保护仔猪免受致病菌侵袭的母源抗体逐渐减少，肠道抵抗细菌定植的能力下降，同时在饲料蛋白质含量过高、粗纤维不足、过饱、缺硒或气候改变等不利因素的刺激下，致病性大肠杆菌大量繁殖，并依靠定植因子黏附到小肠壁上，产生类志贺氏毒素Ⅱ型变异体(SLT-ⅡⅤ)。某些致水肿病大肠杆菌菌株能产生一种或几种肠毒素，如热稳定肠毒素和热不稳定肠毒素。SLT-ⅡⅤ以非特异性机制吸收进入血液循环，与血管内皮细胞和平滑肌细胞上的受体结合，阻碍靶细胞的蛋白质合成，造成细胞的变性和坏死，导致血管通透性增加，血管内大分子物质进入组织，使组织渗透压大幅升高，水分子大量进入，较后造成组织的水肿病变。热稳定肠毒素和热不稳定肠毒素能与小肠细胞上的特异受体结合，通过酶变反应使肠细胞向肠腔内分泌水和电解质，从而导致腹泻的发生。

　　发病诱因

　　仔猪自身消化生理不健全。断奶仔猪自身的消化生理特点决定了其胃酸分泌过少，且消化酶活性较低，因此消化能力弱，造成其肠道菌群失调，致病性大肠杆菌占优势，产生的毒素被肠道吸收，造成仔猪水肿。

　　高蛋白饲料摄入过多。仔猪饲粮中蛋白质含量太高，但断奶仔猪消化生理特点决定了其对植物性蛋白质的消化能力较弱，较多的饲料蛋白质进入肠道后发生腐败，对消化器官造成伤害，导致肠道绒毛缩短，消化酶活性降低，引起仔猪消化不良和腹泻，胃、肠壁水肿增厚。未被消化的蛋白质在肠道内发酵会破坏肠道内微生物菌群，造成菌群失调，致病性大肠杆菌成为优势菌群，产生大量毒素，导致仔猪水肿病的发生。

　　仔猪的致病性大肠杆菌带菌率高。对444头腹泻仔猪进行大肠杆菌分离发现，1日龄~5日龄的分离率为53%，6日龄至断乳的分离率为14%，该病的主要传染源是带菌母猪及患病仔猪。仔猪出生后，通过吸吮乳头或舔食其他物体，将环境中的致病性大肠杆菌经口带入消化道。由于初生仔猪胃酸较少，加上有些仔猪缺乏初乳抗体的保护，从而使病原性大肠杆菌得以在肠道内繁殖并分泌毒素，较终被肠道吸收后引起仔猪水肿病的发生，甚至导致严重脱水或酸中毒而死亡。

　　应激反应。饲养环境突然改变、突然换料、温度变化、接种疫苗、转群等应激因素会刺激仔猪，使其处于应激状态。此时仔猪血液中的皮质醇浓度增加，血压上升，心跳加快，机体的*力下降，*细胞数量减少，各种病原菌侵入，造成仔猪消化不良和腹泻，肠道结构及环境改变，菌群平衡失调，大肠杆菌等致病菌占优势，造成仔猪水肿病。

硒和维生素E含量不足。维生素E和硒都是动物机体必要的营养元素，在机体内共同参与抗氧化防御机制，保护细胞和细胞膜的结构和功能免受脂质过氧化物游离基的破坏。当机体缺乏硒和维生素E时，*器官的正常组织结构就会遭到破坏，机体*功能和抵抗力下降，使某些致病性大肠杆菌伺机大量繁殖，产生毒素而被肠道吸收，导致仔猪水肿病的发生。

　　预防措施

　　由于仔猪水肿病的病因复杂，只有采取相应的综合性防治措施才能做到有效防治。

　　防，关键在于预防和加强对哺乳期仔猪和断奶后的饲养管理。

　　1.对哺乳期仔猪适时补料，以提高其消化能力。切忌突然断乳和更换饲料。

　　2.减少断奶造成的各种应激反应。天气突变热或变冷、疫苗接种、过早断奶、长途运输等应激原刺激仔猪，使其对病原菌的抵抗力减弱，大肠杆菌等有害菌的大量繁殖，造成水肿病的发生。

　　3.可在仔猪出生15天~20天注射仔猪水肿灭活苗，能有效预防水肿病的发生。

　　4.控制仔猪采食量。采取自由采食的饲喂方式容易造成抢食、暴食行为，引起消化功能紊乱，诱发水肿病。

　　5.饲料营养要*。蛋白质含量不能过高(一般断奶后3周内仔猪饲料中蛋白质含量不应**19%，其中植物性蛋白不应**15%)，同时还要注意饲料中维生素E和硒的补充，也可在仔猪日粮中使用肠道结构改良剂为肠道快速提供能量，维持仔猪肠道结构的完整性；添加微生态制剂用来调节肠道菌群平衡，使有益菌群占优势，减少致病性大肠杆菌的入侵。

　　6.搞好环境卫生，严格执行防疫制度。不到疫区和疫情不明的地区选种，严防疫情传入。如果发生仔猪水肿病，应立即采取措施，将病猪隔离**；彻底消毒被污染的场所和用具；对病死猪进行无害化处理。